Giống Cây Chanh Thái

Bạn đã từng thấy loại chanh có hình dáng rất đặc biệt với những nếp nhăn xù xì khá giống với hình não người hay chưa? Đây là giống chanh rất HOT tại Thái Lan, nó có nhiều tên gọi khác nhau như chanh Thái Não Người – Chanh Lá Số 8. Khi du nhập vào Việt Nam, chúng được trồng nhiều tại tỉnh An Giang với tên gọi thân mật cây Chúc Thái.

Chanh não có ngoại hình cực ấn tượng 

Trái chanh có mùi thơm rất đặc trưng, đã từng được sử dụng làm gia vị cho món tom yum của Thái Lan nổi tiếng khắp thế giới. Đặc biệt, còn được các bạn nữ ráo riết tìm mua dùng làm tinh dầu thơm giúp mượt tóc. Cây chanh Thái sẽ ra trái sau 18 tháng trồng và  từ khi ra hoa đến thu hoạch khoảng 3 -4 tháng, cây siêu năng suất và dễ trồng.

THÔNG TIN VỀ GIỐNG CHANH THÁI NÃO NGƯỜI

 Chanh Thái não người (Kaffir lime) có tên khoa học là Citrus hystrix. Là một loài chanh bản địa của Thái Lan, Lào, Indonesia, Malaysia, hiện được trồng rộng rãi trên thế giới để làm gia vị, hương liệu và mỹ phẩm. Tại Việt Nam, cây được trồng ở nhiều nơi nhưng phổ biến như một loài cây đặc hữu vùng Bảy Núi, An Giang.

 Cây Chanh Thái não người là cây thân gỗ có chiều cao trung bình khoảng 2m-3m, thân cây chanh rất chắc khỏe, hoa nhỏ, trắng hay vàng vàng xếp thành bó hay chùm ngắn ở nách lá.

Cây dễ trồng cho năng suất cao 

 Quả tròn, vỏ sần sùi giống như não của con người màu xanh, khi chín màu vàng, vỏ khá dày, thịt quả màu vàng xanh, ít nước nhưng nước có vị the và rất chua nhưng mùi thơm giữ rất lâu. Cây ra hoa quả quanh năm, bên trong có ít hạt hoặc không có hạt.

 Hiện trái chanh não bước vào mùa thu hoạch rộ nên giá bán chỉ từ 70.000 đến 80.000 đồng/kg. Còn vào thời điểm nghịch vụ, những tháng nắng, giá lên 130.000 đến 140.000 đồng/kg.

Chanh ăn rất thơm, lá hay trái đều rất ngon 

 Cây chanh não rất dễ trồng, không cần chăm sóc vẫn phát triển tốt. Đây là cây thích nghi tốt trong thời kỳ biến đổi khí hậu khắc nhiệt. Mỗi năm chỉ cho trái 1 lần vào mùa mưa, với năng suất khoảng 30 đến 50kg/cây (khoảng 8-10 trái/kg). Cây càng lâu năm trái càng sai.

Chanh Thái  mang lại nhiều lợi nhuận cho bà con nông dân 

Theo chị Lụa (Tịnh Biên – An Giang) ngoài việc bán trái, lá chanh cũng được săn mua, với giá 220.000 đến 250.000 đồng/kg. Thậm chí, chúng còn được giới chơi kiểng săn mua, loại 2 năm tuổi giá dao động khoảng 300.000 đến 600.000 đồng/cây.­

 KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC GIỐNG CÂY CHANH THÁI NÃO NGƯỜI

 Đất trồng: Chanh có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng tốt nhất là đất thịt tơi xốp và nhiều mùn. Độ pH thích hợp từ 5 – 8, chanh không chịu úng nước và mặn do đó cần đào kênh hoặc lên luống cao để thoát nước.

 Hố trồng: Kích thước hố trồng 0,6 x 0,6 x 0,6m với vùng đất thấp hố đào sâu 30-40cm, đất đồi đào sâu 60-80cm.

 Bón lót: Phân chuồng hoai mục khoảng 5 kg; phân lân 0,5 kg; kali 0,1kg; vôi bột 1 – 1,5 kg.Trộn đều lượng phân với đất, dùng cuốc phá thành hố sau đó rải vôi lên mặt hố và lấp đất mỏng.

 Trồng cây: Cắt bầu đất cho cây đặt vào chính giữa hố, lấp đất lại và lấy tay ấn nhẹ cố định thân cây, sau đó tưới thật đẫm.

 Cắt tỉa: Loại bỏ những cành già cỗi sâu bệnh, giúp cây thông tháng, có dáng đẹp, tăng khả năng quang hợp và cây phát triển cân đối đủ sức mang trái.