1. GIỚI THIỆU GIỐNG CHUỐI NGỰ
Giống chuối ngự, chuối tiến vua hay chuối ngự Nam Định do gọi mãi thành quen. Quê quán giống cây ăn quả này là ở làng Đại Hoàng. Quả chuối ngụ tròn đẫy, căng, ngắn nhưng rất săn, lớp vỏ mỏng với sơ vàng óng, hương thơm . Khi ăn chuối Đại Hoàng chín mềm và ngọt đậm đà, vị sâu lắng không lai căng.Giống chuối này có thân rất là cao, dài, óng ả. Nhưng thân yếu và dễ gãy, vì vậy mỗi một cây chuối cần 2 cột chống ngay từ khi chuối đang ở cái tuổi thanh niên. Thông thường mỗi cây chỉ cho 1 buồng, và mỗi năm chỉ ra một lần, buồng chuối nằm tít trên ngọn cao trót vót, quả chĩa ra tứ phía đẹp tựa đài sen của Bồ Tát vậy. Buồng chuối ngự Đại Hoàng chuẩn phải là một quần thể thống nhất, từng nải chuối thật chen chúc, độ giãn cách gần như không có.
2. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CHUỐI NGỰ.
Yêu cầu đất trồng cây chuối ngự
Chuối ngự thích nghi tốt nhất với loại đất phù sa có tính axit nhẹ. Độ Ph của đất trồng chuối khoảng < 6 là cây sẽ cho quả to và đẹp hơn.
Thời vụ trồng : Bạn có thể trồng vào thời điểm nào trong năm cũng được. Tuy nhiên tốt nhất nên trồng chuối vào đầu mùa mưa để giúp cây sinh trưởng tốt và có tỷ lệ sống cao hơn.
Yêu cầu về chọn giống chuối đại hoàng
Hiện nay các giống cây chuối ngự đều được trồng theo phương pháp nhân giống vô tính theo kiểu nuôi cấy mô.
Cây giống chuối cẩm thạch đạt đủ tiêu chuẩn phải là những cây có từ 5 lá thật, cao khoảng 30cm và không bị sâu bệnh. Với nhưng cây chuối giống đủ tiêu chuẩn trước khi trồng bạn nên xử lý qua bằng loại thuốc diệt khuẩn như Benlat C hay Bordeaux 2%.
Chuẩn bị đất trồng
Bạn nên chọn vị trí trồng chuối ở nơi cao ráo. Nếu trồng nơi trũng thì nên làm luống cao cho cây khoảng 0,6m chiều rộng khoảng 3m. Đào hố trồng kích thước 50x50x050cm hố cách hố 2m. Trước khi trồng 4 tuần bạn bón xuống hố khoảng 5kg phân chuồng hoai mục và 1kg NPK +vôi bột.
Cách trồng chuối ngự
Với những cây giống đã được chọn và đất đã chuẩn bị xong bạn tiến hành trồng. Đào hố nhỏ bằng bầu đất và đặt bầu xuống. Vun đất lấp quanh gốc và lèn chặt. Sau đó tiến hành tưới nước giữ ẩm ngay cho cây giống.
Chế độ chăm sóc chuối ngự
Vào thời điểm mới trồng cây chuối cẩm thạch bạn có thể trồng bổ sung những loại cây chắn gió quanh vườn đê giúp cây không bị rách lá làm giảm năng suất. Đều đặn 2 ngày tưới nước 1 lần. Vào mùa mưa thì không cần tưới nước mà chú ý đến khâu thoát nước tốt cho vườn chuối là được.
Bón phân cho chuối ngự
Tùy vào chất lượng đất mà chúng ta tăng hoặc giảm lượng dinh dưỡng cho cây. Hàm lượng chất hữu cơ trồng chuối nên cần đạt từ 3-4% là tốt. Nếu thấp hơn cần phải bón phân bổ sung thêm.
Chú ý : một năm định kì nên bón khoảng 30kg phân chuồng hoai mục cho cây. Ngoài ra bạn có thể rải thêm môt lượng vỏ cà phê, mùn cưa tạo thành một lớp khoảng 20cm xung quanh gốc chuối để chúng hóa thành mụn giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây. Giai đoạn tháng 8 tháng 10 sau khi trồng bạn cần phải bón thúc cho cây vì đây là giai đoạn quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của cây.
Thu hoạch và bảo quản
Từ trồng đến chuối trổ khoảng 6-10 tháng và từ trổ đến thu hoạch khoảng 60-90 ngày tùy theo giống.