Những quả cam vàng mỹ đẹp mắt xuất hiện trên thị trường gần đây khiến nhiều người mê mẩn. Không những sở hữu vẻ ngoài nổi bật với màu vàng óng ả mà giống cam này còn được liệt vào danh sách những loại quả giàu dưỡng chất nhất thế giới.
Thời gian gần đây thị trường Việt Nam đón nhận khá nhiều giống hoa quả lạ có xuát xứ từ nước ngoài. Một trong số những loại quả đó nổi bật phải nhắc đến giống cam vàng mỹ. Loại cam với hình dáng đẹp mắt có kích thước to cùng hương thơm và vị ngọt sắc khiến không ít người thích ngay lần đầu tiên thưởng thức.
Nguồn gốc, xuất xứ của giống cây cam vàng mỹ
Đây là giống can vàng Navel nổi tiếng bậc nhất ở Mỹ. Về nguồn gốc thì theo nhiều tài liệu có ghi chép lại đây là giống cam được phát hiện do sự đột biến tự nhiên của một nhà vườn Brazil vào năm 1820. Từ khi khám phá ra giống cam lạ thơm ngon này người dân địa phương đã nhân rộng ra khắp nơi trên thế giới và hiện nay giống cam này được trồng nhiều nhất ở California, Florida và Texas.
giống cây này có chiều cao trung bình khoảng 4m. Tuy chiều cao khiêm tốn nhưng bù lại hệ lá và tán của cây khá phát triển. Lá cây cam vàng mỹ khá to hình thuôn dài màu xanh đậm. Hoa khi nở có màu trắng khá đẹp và thường mọc thành cụm 3-4 bông một.
Điểm thu hút nhất của giống cam vàng mỹ này chính là quả của chúng. Không giống như các giống cam bản địa có dạng cầu hơi dẹt. Cam vàng mỹ khá tròn và to. Với lớp vỏ ngoài trơn bóng láng màu vàng cam rất đẹp. Không những bề ngoài đẹp mắt mà khi bổ ra bên trong ruột cam vàng mỹ cũng mang một sắc vàng tươi vị ngọt và hương thơm đặc biệt.
Cam vàng mỹ có trọng lượng to trung bình 250g một quả. Hơn nữa cây ra rất sai quả và nhanh cho thu hoạch nên được hứa hẹn là giống cây trồng mang giá trị kinh tế cao.
Giá trị dinh dưỡng
Không chỉ sở hữu ngoại hình bắt mắt mà theo nghiên cứu trong quả cam vàng mỹ còn có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đầu tiên phải kể đến hàm lượng Vitamin C dồi dào giúp đẹp da, mau liền sẹo và sức đề kháng. Ngoài ra hàm lượng chất xơ, xenlulo có lợi cho hệ tiêu hóa,kích thích sự co bóp của ruột và làm giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể. Người ăn thường xuyên cam vàng mỹ da dẻ sẽ đẹp mịn màng, sức đề kháng được tăng cao do đó ít ốm vặt.
Cách trồng cây cam vàng mỹ cho hiệu quả cao
Thời vụ trồng
Cây cam vàng mỹ thường trồng vào mùa thu. Lúc này nhiệt độ không còn quá nóng nữa rất thích hợp cho việc phát triển của cây cam vàng mỹ.
Yêu cầu về đất và nơi trồng cây
Cây cam vàng ưa ánh sáng nên nơi trồng cam cần có ánh sáng dồi dào ít nhất 6 giờ sáng mặt trời mỗi ngày. Đất trồng cây cần thoát nước tốt và được đặt cách xa vùng nhiều cỏ mọc và các khu công trình.
Trước khi trồng càn chuẩn bị đất cho thật tốt. Bằng việc bạn nhổ sạch cỏ dại,cày ải đất cho tơi xốp sẽ giúp cây phát triển tốt sau này. Dùng xẻng đào một lỗ trong vườn với kích thước hố 40x40x50cm.
Bón trước vào hố một lượng phân chuồng hoai mục, vôi bột khử trùng sẽ giúp cho đất được sạch và giàu dinh dưỡng hơn.
Tiêu chuẩn chọn giống
Cây con giống cam vàng mỹ hiện nay được bán khá nhiều trên thị trường. Do là loại cây ít hạt nên việc trồng bằng hạt xem ra không khả thi. Chính vì vậy việc trồng cam vàng mỹ hiện nay được áp dụng phương pháp chiết ghép cành. Cây con giống sẽ mang đầy đủ tính trạng của cây mẹ.
Kĩ thuật trồng
Khi trồng bạn tiến hành nhẹ nhàng để cây con giống không bị đứt rễ. Tách bọc nilon bao bầu đất sau đó đặt cây con giống xuống hố trồng theo hướng đứng thẳng. Lấp đất phủ kín bề mặt rồi sau đó dùng tay ấn chặt cây giúp cố định phần thân cây.
Trồng xong tiến hành tưới nước cho cây để giúp rễ cây mau bén. Duy trì độ ẩm cho cây trong 1 tháng sau khi trồng. Chú ý với những vùng nhiều gió bão nếu trồng cam vàng mỹ cần phải cắm cọc trong thời gia đầu.
Kĩ thuật chăm sóc cam vàng mỹ định kì
Chế độ tưới nước: Cây cam vàng mỹ thuộc giống cây ôn đới nên nhu cầu nước ở mức trung bình. Định kì 3 ngày bạn tưới nước cho cây một lần. Thời điểm chú ý cần bổ sung nhiều nước là thời điểm cây ra quả, mùa khô vv.
Làm sạch cỏ dại: Cây cam vàng mỹ khá nhạy cảm với điều kiện đất bị thay đổi. Cây phát triển chậm khi bên dưới có nhiều cỏ dại mọc, xây dựng gần các khu công nghệ vv. Chính vì thế định kì cần nhổ sạch cỏ dại, vun xới đất cho cây
Cắt tỉa cành tạo tán cho cây
Cam vàng mỹ có chiều cao trung bình thấp và bộ tán khá phát triển theo bề ngang. Chính vì thế việc cắt tỉa và tạo tán là điều cần thiêt để giúp cây ra nhiều quả hơn. Khi cây có chiều cao 1,5m trở lên bạn tiến hành cắt tỉa cành nhánh giúp ra các cành cấp 1. Mỗi cây chỉ cần có 3-4 cành chính là được.
Với mỗi cành chính cắt phần ngọn cho ra 2 cành nhánh con cấp 2. Cứ thế bạn tạo tiếp cành cấp 3 giúp cây tỏa tròn xung quanh.
Bón phân cho cây cam vàng mỹ
Cam vàng mỹ nếu muốn quả to và ngọt thì việc bón phân là điều cần thiết cho cây. Căn cứ vào tuổi cây và thành phần dinh dưỡng trong đất mà bạn tiến hành bón phân cho hợp lý.
Năm đầu tiên: Thời điểm này là thời điểm cây phát triển cành, lá để định hình khung tán cho cây. Cần bón định kì 3 tháng 1 lần phân NPK 15:15;15. Mỗi đợt bón khoảng 1kg cho mỗi gốc. Ngoài ra bón thêm phân kích lá và cành.
Năm thứ 2 trở đi: Thời điểm này cây đã phát triển cao và chuẩn bị cho đợt ra quả đầu tiên. Bón định kì năm 2 lần vào đầu năm và cuối năm. Lượng phân bón mỗi năm tăng 20%.
Phòng trừ sâu bệnh hại cho cây
Cam vàng mỹ là giống cây ôn đới nên việc trồng ở nước ta không tránh khỏi việc gặp một số bệnh hại. Điển hình là loại sâu đục trái, ăn lá và bệnh thối rễ gây ra.
Với bệnh thối rễ cần phòng ngừa bằng cách luôn giữ cho đất được thông thoáng và tơi xốp. Định kì vun xới đất, nhổ sạch cỏ dại và chống úng cho cây trong mùa mưa. Có thể quét vôi trắng xung quanh thân để hạn chế vi khuẩn có hại làm thối rễ.
Với bệnh sâu đục trái và lá thì nên thường xuyên thăm đồng, kiểm tra lá và quả thời kì cho trái để phát hiện kịp thời mầm bệnh. Dùng thuốc bảo vệ thực vật phun đều cho cây 2 lần mỗi lần cách nhau 15 ngày để lọai bỏ sạch các loại côn trùng gây hại.
Thu hoạch cam vàng mỹ
Với giống cam vàng mỹ này trồng tại Việt Nam đến năm thứ 3 trở đi đã cho thu hoạch quả đều. Cam khi chín có màu vàng ươm, quả to căng bóng và mùi hương thơm tỏa ra khắp vườn. Bạn tiến hành thu hái dần những quả to trước cho đến khi hết. Bảo quản quả ở nơi thoáng mát sẽ giúp cho quả tươi lâu hơn.