Khi nhắc đến những giống bưởi đặc sản nước ta sẽ thật thiếu sót nếu như không nhắc đến giống bưởi Đoan Hùng. Tuy không có vẻ ngoài bóng bẩy như những giống bưởi khác nhưng bưởi Đoan Hùng nổi bật hơn cả bởi vị ngọt lịm tan nơi đầu lưỡi và thấm vào tận ruột gan khiến ăn một lần nhớ mãi.
Bắt nguồn từ tên gọi bưởi Đoan Hùng là giống bưởi đặc sản của vùng đất Phú Thọ. Bưởi mang tên huyện Đoan Hùng, một huyện nổi tiếng trồng nhiều và cho quả ngon nhất của cả tỉnh Phú Thọ.
Thông tin về đặc sản Bưởi Đoan Hùng
– Xuất xứ: Huyện Đoan Hùng – Phú Thọ
– Mùi vị: Bưởi Đoan Hùng có vị thơm ngọt, mọng nước, ăn mát lành, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Đặc biệt bưởi Đoan Hùng để càng héo, quả càng xuống nước thì ăn càng ngọt.
– Khối lượng: Bưởi Đoan Hùng có khối lượng từ 600gr – 1000gr tùy theo từng quả.
– Tác dụng: Giải khát, chống viêm, tiêu sưng, chống lão hóa, hỗ trợ điều trị viêm khớp, tim mạch, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường ở người cao tuổi.
Vỏ bưởi Đoan Hùng có tác dụng làm thuốc chữa rụng tóc, giúp giảm cholesterol, chống béo phì, giảm cân, bổ sung nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C.
– Màu sắc: Bưởi Đoan Hùng có màu vàng hoặc màu xanh tùy từng giống bưởi. Tuy nhiên loại bưởi được khách hàng ưa chuộng và lựa chọn hơn cả là giống bưởi Sửu Vàng.
Bưởi Doan Hùng- giống bưởi “tiến vua” có giá trị kinh tế cao
- Từ lâu giống bưởi này được coi như một đặc sản được người dân tiến vua. Hiện nay giống bưởi này được người dân ưa chuộng bày mâm ngũ quả vào dịp tết vì mùi hương rất thơm lan tỏa khắp không gian cảm giác rất dễ chịu.
Tuy không được đẹp mã như một số loại bưởi khác vì quả nhỏ và bề mặt có nhiều nốt sần. Tuy nhiên chất lượng ben trong thì tuyệt hảo. Bưởi Đoan Hùng có quả hình cầu dẹt, khi chín bưởi chuyển từ xanh sang màu vàng sáng. Cùi mỏng, múi ráo mọng nước và tách ra rất dễ dàng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm mát khắp đầu lưỡi đến cuối cuống họng. Có thể nói nếu như thưởng thức một lần giống bưởi này bạn sẽ không thể nào quên được.
Gía trị kinh tế của bưởi Diễn:
Không chỉ là một loại bưởi đặc sản, bưởi Đoan Hùng còn là loại cây cho giá trị kinh tế cao. Cây sai quả và cho thu hoạch đều mỗi năm khiến bưởi Đoan Hùng trở thành loại cây kinh tế của không chỉ huyện Đoan Hùng mà còn cả tỉnh Phú Thọ.