Giống Cây Na Dai ĐồngBành

Na dai Đồng bành là một loại hoa quả sạch đặc sản mà chỉ người sành ăn mới biết đến vì món đặc sản này số lượng không có nhiều, Na dai Đồng bành được thương lái săn đón từ khi quả mới đậu bằng ngón tay, được đặt trước từ vài tháng vì chất lượng na dai ở đây đặc biệt hơn những vùng khác nhờ sự khác biệt về thổ nhưỡng, chỉ có những vườn na Đồng bành mới cho trái na đạt hương vị thơm ngon nhất. Na được trồng trên vách núi đá cao vút, cho ra những quả rất to, ngọt và thơm. Để vận chuyển được Na từ những núi đá người dân còn phải sử dụng cáp treo tự chế đấy ạ.

Những quả na được hái khi đã “mở mắt” (già quả nếu để trên cây 1,2 ngày sẽ chín tụt lõ và rụng) , na được hái từ khi mặt trời mới mọc đến gần 7h sáng là dừng vì khi nắng lên cao phân biệt na mở mắt hay chớm mở mắt sẽ khó hơn.