Những quả nho Pháp to tròn tím thẫm khi ăn có vị chua ngọt dôm dốp đang được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt giống nho pháp này dễ trồng tại nhà và nhanh cho ra quả !
Thật bất ngờ khi ở nước Pháp xa xôi loại cây này lại bén duyên với Việt Nam và sinh trưởng phát triển mạnh mẽ đến thế. Trong khi những giống nho khác trong nước thường tập trung chủ yếu ở các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận thì với giống nho Pháp này bạn có thể trồng được ở nhiều nơi.Khác với các giống nho khác, nho Pháp có quả tròn sai quả và có thịt quả dày ít hạt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị rôn rốt chua và khá giòn thơm mát.
Chất lượng quả có phần nhỉnh hơn so với các giống nho bản địa dặc biệt cây nho này cho tuổi thọ cao trên 30 năm cây mới cỗi nên chơi được lâu mới phải thay thế. Nhờ nhiều đặc điểm ưu việt này mà nho Pháp đã được nhâ rộng trồng phổ biến tại nhiêu tỉnh thành trong cả nước.
Một số đặc điểm của giống nho Pháp
- Cây nho Pháp ít sâu bệnh, có khả năng sinh trưởng tốt leo giàn nhanh.
- Nho Pháp cho thu hoạch nhanh, với nho Việt Nam phải mất 3 năm mới cho quả thì nho Pháp chỉ cần 1 năm đã có thể cho thu hoạch.
- Năng suất cao và giá bán cao hơn hẳn những giống nho khác.
Trong nho có chứa hàm lượng chất xơ cao cùng hàng loạt những chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người. Nho đang được coi là một thần dược giúp làm đẹp và phòng chống bệnh tật thế hệ mới hiện nay.
Khi ăn nho hệ miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường và chông lại bệnh cảm lạnh. Bên cạnh đó nho còn giàu chất chống oxy hóa và các axit béo thiết yếu giúp duy trì một làn da luôn tươi trẻ.
Kĩ thuật trồng nho Pháp
Tiêu Chuẩn Chọn Giống
Nho Pháp được trồng và nhân giống theo phương pháp giâm cành. Trồng theo phương pháp gieo hạt cũng được nhưng tỷ lệ sống không cao và lâu cho ra quả. Cây nho giống tiêu chuẩn phải cao từ 15-20cm. Cây con giống khỏe mạnh không sâu bệnh và có đủ bộ rễ.
Thời Vụ và Mật Độ Trồng cây nho pháp
Nho Pháp có thể trồng quanh năm nhưng thông thường nên trồng vào các tháng 11-12 hàng năm sau mùa mưa kết thúc. Trước khi trồng nên làm đất thật kĩ càng và cày bừa để tạo tâng mặt sâu và tạo điều kiện tưới tiêu thuận lợi. Nên để khoảng cách từng cây là 2m.
Làm đất trồng cây cho nho pháp
Nho Pháp là cây thân leo rễ chùm nên cần có diện tích lớn để trồng. Hố trồng cần có kích thước tối thiểu là 50x50x50cm cho mỗi gốc nho. Với mỗi hố đào bạn nên trộn với một lượng phân chuồng hoai mục và vôi bột để khử trùng nguồn đất.
Hướng dẫn trồng nho pháp
Làm đất xong và cây con giống đã chuẩn bị sẵn từ trước. Lúc này bạn tiến hành cắt bầu đất và trồng cây con xuống từng hố đã làm sẵn. Vun đất kín quanh phần gốc rồi lèn chặt. Vì cây nho Pháp là dạng dây leo nên cần làm giàn trước cho cây bám. Có thể làm cọc để buộc ngọn khỏe nhất vào cho nho leo lên giàn. Khi ngọn chính của cây đã leo cao vượt giàn 30cm bạn tiến hành cắt bỏ thân chính bên dưới để nho ra nhiều cành mới ( cành cấp 1). Mỗi cây nho nên chỉ để lại 3-4 cành cấp 1 để tiện chăm sóc.
Kĩ thuật chăm sóc cây nho pháp
Tưới nước
Cây nho Pháp cần được bổ sung nước đầy đủ trong thời gian đầu trồng và trong mùa khô. Khi trái lớn sắp chín lượng nước cũng cần thiết để cây sinh trưởng và phát triển.
Để phòng trừ cỏ dại hiệu quả bạn cần nhổ sạch cỏ dại và phủ quanh gốc rơm rạ hoặc phân xanh. Có thể định kì xới xáo đất sau mỗi trận mưa giúp đất thông thoáng hơn.
Cắt tỉa và tạo tán cho cây nho pháp
Sau khi bạn trồng nho 11 tháng thân cây đã bắt đầu hóa gỗ. Lúc này những mắt đã nổi rõ lên. Bạn tiến hành cắt hết cành lá đã có để nuôi quả. Những cành nho to khỏe dài hơn 1m bạn tiến hành cắt ở mắt thứ 6, với những cành nhỏ hơn cắt ở mắt thứ 2 để tạo cành dinh dưỡng cho vụ sau. Cây nho sau khi cắt khoảng 20 ngày thì cây sẽ bắt đầu cho ra hoa. 1 tháng sau khi ra hoa nho bắt đầu tạo quả. Với mỗi dây bạn chỉ cần để 2-3 chùm là vừa đẹp. Thực hiện tỉa nhỏ loại bỏ những quả dị tật, quả méo để tập trung nuôi những quả còn lại.
Kỹ thuật Bón phân Cho Cây Nho Pháp
Trong thời gian sinh trưởng tạo tán leo giàn thì cây cần bổ sung phân bón. Bạn nên bón phân NPK ( 20-20-15) cho cây. Những tháng tiếp theo có thể bổ sung thêm 50gam phân NPK hòa vào nước và tưới đều lên quanh gốc nho. Trong khi bón phân bạn tiến hành xới đất phá váng và vùi lấp phân bón. Chú ý các thời điểm sau thu hoạch, thời kì ra hoa đậu trái thì cần bổ sung định kì loại phân này cho nho để cây phát triển tốt.
Phòng trừ sâu bệnh hai nho
Do là giống nhập ngoại du nhập vào Việt Nam nên không thể tránh khỏi một số loại sâu bệnh hại như bệnh nấm trắng, bệnh rỉ sắt, bệnh nấm cuống vv. Đây là những loại bệnh điển hình của những nơi trồng nho vùng nhiệt đới. Bệnh sẽ tấn công vào lá, thân và quả làm giảm chất lượng cũng như năng xuất của nho Pháp
Để phòng trị bệnh này cần làm sạch thông thoáng đất trồng, nguồn nước tưới phải sạch sẽ và thường xuyên nhổ cỏ dại vun xới đất cho thông thoáng tránh ngập úng. Sửu dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun cho cây theo liều lượng được khuyến cáo để cây phát triển tốt nhất.
Thu hoạch quả
Sau 12 tháng trồng cây sẽ cho ra những chùm nho to và đẹp. Nho được thu hoạch cần chín đều màu. Quả to và mọng nước mỗi chùm nặng khoảng 0,6kg. Cẩn thận cắt cuống quả và xếp nhẹ nhàng nho trong hộp tránh dập nát. Bảo quản nơi râm mát sẽ giữ nho tươi lâu hơn.